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Chicharrón, pasteles y arroz con gandules: los platos de Thanksgiving conectan a las familias Latinas de New Hampshire a sus raíces
Gustavo Quiñe, un peruano que vive en Derry, celebró su primer Thanksgiving en el 2016, justo después de mudarse desde Lima junto a su esposa Aurelia. Él cuenta que se quedó encantado con la mesa, especialmente, con el pie de pecanas. Pero, pensó que a la comida le faltaba sabor de casa y no se…
Read MoreBenny Lantigua Trabaja y Vive Por La Música, Lo Que Llama ´El Idioma De Dios´
Benny Lantigua le tiene un gusto especial a la música y al trabajo. A los doce años vendía repuestos de autos con su tío y cuando cobró su primer sueldo sabía que estaba destinado a fundar algo grande. Esta es la historia de cómo un niño de la República Dominicana hizo que su pasatiempo de…
Read MoreLos Sabores de Nuestros Vecinos: En Don Quijote, Lo Importante Es Sentirse En Casa
Cuando uno entra a la cocina de Don Quijote en Manchester, se escucha salsa, el aceite que hierve y la picada de cebolla, pimientos y cilantro en una tabla de madera. La cocina se invade de un olor a carne guisada que cuece en ollas gigantes a fuego lento. Los plátanos verdes ya están cortados…
Read MoreUn Corte Y Una Vacuna: Cómo Se Ve Una Clínica De Vacunación Desde Una Barbería en Nashua
Mientras bajan las tasas de vacunación, los funcionarios del departamento de salud y servicios comunitarios de Nashua se esfuerzan por llegar a más personas de la comunidad y ahora reparten las dosis en concesionarios de automóviles, iglesias y diversos negocios. Durante el pasado fin de semana, La Fama 2, una barbería en Nashua, fue una…
Read MoreEste Día de La Tierra, Conversamos Sobre La Importancia De Cuidar La Energía
Hoy en Qué Hay, queremos conversar sobre los problemas que enfrenta el planeta, como la contaminación del aire, que afectan la calidad de vida de las familias de bajo ingreso de New England. Para conversar del tema, tenemos a Rebecca Baez-Castro, vicepresidenta de Green Eco Warriors, organización sin fines de lucro con sede en Windsor,…
Read More‘Simplemente Esperamos Un Milagro’: Los Evacuados Del Huracán María Se Preparan Para La Finalización De La Asistencia Para Vivienda
Nueve meses después que el huracán María arrasara la isla de Puerto Rico, aún hay un estimado de 300 familias que viven en hoteles a quienes la FEMA y el estado les pagan la factura. Pero esto cambia a finales de junio, fecha en que vence esta ayuda. Muchos de los evacuados que viven en hoteles no saben dónde van a vivir el mes que viene. Y para algunos, su preocupación va más allá de encontrar refugio.
Read MoreCómo Una Menor De Edad Sin Acompañante Se Desplazó Hasta Massachusetts
La reciente noticia de que el gobierno de los EE. UU. pierde la pista de cerca de 1500 niños inmigrantes que estaban bajo su cuidado, provocó indignación y desconcierto. Estos son niños que llegaron aquí como menores sin acompañante y fueron ubicados con padrinos. Sus padrinos son frecuentemente los padres o parientes cercanos que ya viven en el país.
Read MoreLos Latinos Son Impactados Con Particular Intensidad Por La Crisis De Opiodes De Massachusetts, Pero ¿Por Qué?
Estos números sugieren que la crisis de opiodes está impactando con especial intensidad a los latinos de Massachusetts. Los funcionarios estatales dicen que desconocen el por qué. Pero entrevistas con consumidores de drogas actuales y antiguos, con proveedores de tratamientos para la adicción y con médicos revelan una gama de problemas que ponen a los latinos en mayor riesgo de sobredosis y muerte.
Read MoreEn Un Caso De Inmigración, La Suprema Corte Debe Decidir Si ‘El Tiempo Se Detuvo’ Para Un Hombre De Martha’s Vineyard
El lunes la Suprema Corte de los EE. UU. escucha los alegatos orales en las Sesiones Pereira v., un caso que, para miles de inmigrantes, podría ser la diferencia entre quedarse en el país o ser deportados.
Read MoreEn Esta Escuela De Hartford, Dar La Bienvenida A Los Evacuados Puertorriqueños Es Algo Personal
Un animado «¡Buenos días!» esperaba a estudiantes y padres que se acercaban a la Escuela Primaria Sánchez el viernes antes de las vacaciones de primavera.
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